Leidinio numeris:

2009.01.16 (10/2009)

Rodyti

Restoranai

Pasaulio skoniai Vilniuje



Šią savaitę Vilniuje prasidėjo gastronomijos festivalis „Pasaulio skonis“. Pirmąkart rengiamame festivalyje pasiryžo dalyvauti daugiau nei 30 skirtingas pasaulio šalių virtuves atstovaujančių sostinės restoranų. Pasak „Pasaulio skonio“ sumanytojų – žurnalo „Geras skonis“, vilniečiai ir miesto svečiai, dalyvaudami restoranų rengiamose pažintinėse degustacijose, rinkdamiesi patiekalus iš specialių valgiaraščių, bendraudami su kviestiniai virtuvės meistrais ir vyndariais, galės susipažinti su būdingiausiais restoranų atstovaujamų šalių patiekalais ir gėrimais, maisto produktais ir apskritai kulinarijos tradicijomis. Festivalis tęsis 11 mėnesių, jo metu restoranuose bus pristatytos 20 šalių tradicinės virtuvės. Festivalį pradėjo „Italų skonio dienos“ – ypatingi renginiai, specialūs meniu, degustacijos specialiu ženklu pažymėtuose italų virtuvės restoranuose Vilniuje vyks iki vasario 12 d. Vėliau bus pristatomos (eilės tvarka) lietuvių, Čilės, vengrų, lenkų, estų, meksikiečių, vokiečių, prancūzų, rusų, tailandiečių, graikų, indų, portugalų, japonų, britų, danų, švedų, norvegų kulinarijos tradicijos.